•O.o°·.•.• منتدى المعرفة •··°¯.•°o.O
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

•O.o°·.•.• منتدى المعرفة •··°¯.•°o.O

•O.o°·.•.• منتدى المعرفة •··°¯.•°
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لفائف البيف بستري بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
NADAWINO
المدير العام
المدير العام
NADAWINO


انثى عدد الرسائل : 428
العمر : 33
الموقع : www.capwero.on.ma
رقم الهاتف : 064251659
البلد : maroc
تاريخ التسجيل : 04/09/2007

لفائف البيف بستري بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: لفائف البيف بستري بالدجاج   لفائف البيف بستري بالدجاج Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2007 5:37 am

وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: المعجنات
التنفيذ: سهل




المكونات والمقادير

صدور دجاج
عجينة البيف باستري
ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون )
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيره بشر ليمون
1 كأس جبنه شيدر مقطعه مكعبات



طريقة التحضير

اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد . سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات . قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج . ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية و الخس و هكذا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الغرام

عاشق الغرام


ذكر عدد الرسائل : 25
العمر : 38
رقم الهاتف : 0097282459077
تاريخ التسجيل : 26/09/2007

لفائف البيف بستري بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: لفائف البيف   لفائف البيف بستري بالدجاج Emptyالخميس أكتوبر 04, 2007 1:05 am

مشكورة جدااااااااااااااا
لذيذ جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف البيف بستري بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•O.o°·.•.• منتدى المعرفة •··°¯.•°o.O :: •··°¯.•° o.Oمطبخ ahlamontada ¯.•° o.O -
انتقل الى: